Доставка отборных продуктов
+7 831 410 7443
ДОСТАВКАОПЛАТА
Нижний Новгород
sales@minutka-nn.ru
Наши продукты

    Корзина
    В корзине пока ничего нет.
    Минимальная сумма заказа 500руб.

    Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете

    Главная » Статьи » Рецепты » Брауни с тыквой

    Брауни с тыквой

    Ингредиенты для шоколадного теста:

    Сливочное масло 100 г
    Темный шоколад 200 г
    Сахар 100 г
    Соль 0,25 ч.л.
    Какао 1 ст.л.
    Яйцо 2 шт
    Вода 2 ст.л.
    Эспрессо 2 ст.л.
    Мука 150 г

    Ингредиенты для тыквенной начинки:

    Сливочный сыр 100 г Сахар 0,25 стакана
    Тыквенное пюре 150 г Корица 1 ч.л.
    Яйцо 1 шт Мускатный орех 0,25 ч.л.

    Способ приготовления:

    1. Разогрейте духовку до 180ºС. Смешайте все ингредиенты тыквенной начинки и оставьте настаиваться.
    2. Готовим шоколадное тесто. Миксером взбейте сливочное масло с сахаром до однородности. Добавьте соль, яйца, кофе, воду, растопленный и охлаждённый шоколад, перемешайте. Всыпьте муку, снова перемешайте до однородности.
    3. Форму для выпечки застелите бумагой, смажьте маслом. Вылейте в неё шоколадное тесто, разровняйте. Тыквенную начинку хаотично выложите поверх, сделайте разводы при помощи зубочистки, чтобы получился мраморный узор. Выпекайте 45-50 минут.
    4. Брауни с тыквой будут слегка влажными внутри. Полностью остудите их перед тем, как разрезать на кусочки.


    Сохраните рецепт или поделитесь с друзьями




    Источник: http://surfingbird.ru/surf/brauni-s-tykvoj--py3T32Ba7
    Всего комментариев: 0