Доставка отборных продуктов
+7 831 410 7443
ДОСТАВКАОПЛАТА
Нижний Новгород
sales@minutka-nn.ru
Наши продукты

    Корзина
    В корзине пока ничего нет.
    Минимальная сумма заказа 500руб.

    Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете

    Главная » Статьи » Рецепты » Идеи кофейных напитков

    Идеи кофейных напитков

    Кофе «Кеоки»

    Кофе «Кеоки»

    Ингредиенты:

    Бренди 4 ст.л.
    Ликер Калуа 4 ст.л.
    Какао 4 ст.л.
    Сливки 10% по вкусу
    Кофе крепкий 3 стакана

    Способ приготовления:

    1. В 2 прозрачные кружки налейте по 2 столовые ложки бренди, ликера Калуа и какао-ликера. В каждую налейте по 1,5 стакана крепкого горячего кофе и сверху украсьте взбитыми сливками.
    2. Холодный ирландский кофе

      Холодный ирландский кофе

      Ингредиенты:

      Кофе черный 1 стакан
      Сахар 1 ч.л.
      Сливки 1/4 стакана
      Сливки взбитые 2 ст.л.
      Лед 3 кубика
      Ирландский виски 60 г
      Орех мускатный молотый по вкусу

      Способ приготовления:

       

      1.  В миске смешайте горячий кофе, сливки и сахар и перемешивайте, пока сахар не растворится. Слегка охладите.
      2.  В высокий бокал положите 1 столовую ложку взбитых сливок и залейте кофе. Добавьте лед и виски. Сверху украсьте взбитыми сливками и посыпьте мускатным орехом.
       

      Кофе с имбирем и чили

      Кофе с имбирем и чили

      Ингредиенты:

      Кофе молотый 6 ч.л.
      Сахар тростниковый 2 ч.л.
      Имбирь тертый 1/4 ч.л.
      Перец чили молотый щепотка
      Лимоны по вкусу

      Способы приготовления:

       

      1.  В турку высыпать сахар, имбирь и молотый кофе, слегка прогреть и помешивая, влить горячую воду.
      2.  Помешивать, чтобы не спадала пена. Довести до точки кипения, но не кипятить. Отставить отстояться.
      3.  С лимонной корки срезать красивые витые стружки. В подогретые чашки разлить кофе, оставляя гущу на дне турки, сверху украсить лимонной цедрой.
       

      Мокко с белым шоколадом

      Мокко с белым шоколадом

      Ингредиенты:

      Молоко 500 мл
      Кофе свежесваренный 500 мл
      Шоколад белый 55 г
      Палочка корицы 1 шт

      Способ приготовления:

       

      1.  Кофе можно подготовить заранее, но так, чтобы за время приготовления он не сильно остыл.
      2.  В небольшой сотейник налить молоко, добавить шоколад, поломанный на кусочки, корицу и поставить на средний огонь. Варить, помешивая, до тех пор, пока шоколад полностью не рас­тает. Попробовать — если напиток получился недостаточно сладким, добавить еще немного шоколада, чтобы потом обойтись без сахара.
      3.  Влить горячий кофе, перемешать. Палочку корицы вынуть или же оставить для красоты подачи. Разлить мокко по чашкам и подавать.
       

      Кофе «Рафаэлло» с эспрессо

      Кофе «Рафаэлло» с эспрессо

      Ингредиенты:

      Эспрессо 300 мл
      Молоко кокосовое 6 ст.л.
      Сливки 10% 100 мл
      Сливки взбитые по вкусу
      Кокосовая стружка 1 ч.л.

      Способ приготовления:

       

      1.  Приготовить крепкий эспрессо в кофе-машине. За неимением — сварить по стандартному рецепту крепкий кофе.
      2.  Чашки с тонкими стенками ополоснуть горячей водой. В каждую положить кокосовый ликер, теплые сливки, сверху вылить эспрессо.
      3.  Украсить взбитыми сливками и кокосовой стружкой.
       
      ПРИЯТНОГО КОФЕПИТИЯ :))))

    Сохраните рецепт или поделитесь с друзьями




    Источник: http://eda.ru/features/miele-coffee
    Всего комментариев: 0