Доставка отборных продуктов
+7 831 410 7443
ДОСТАВКАОПЛАТА
Нижний Новгород
sales@minutka-nn.ru
Наши продукты

    Корзина
    В корзине пока ничего нет.
    Минимальная сумма заказа 500руб.

    Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете

    Главная » Статьи » Рецепты » Наваристый шулюм из баранины

    Наваристый шулюм из баранины

    Шулюм

    Ингредиенты:

    Баранина 6 шт Мята 10 г
    Томаты 1 шт Перец черный молотый по вкусу
    Лук 1 шт Соль по вкусу
    Петрушка 20 г    

    Способ приготовления:

    1.  Сделать поперечные надрезы на бараньей голени.
    2.  Нарезать кольцами лук и помидоры, залить тремя литрами воды и поставить на медленный огонь.
    3.  После того как вода закипит и будут сняты все пенки с поверхности бульона, посолить, поперчить и варить еще 40 минут. После чего процедить бульон, заправить мелко нарезанной мятой и петрушкой и подавать вместе с голяшкой.
     
    Приятного аппетита!

    Сохраните рецепт или поделитесь с друзьями




    Источник: http://eda.ru/soups/recipe32296/shuljum
    Просмотров: 338 | Теги: суп шулюм, кавказская кухня

    Всего комментариев: 0